jīn xiāng yù dòu fǔ · ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄤ ㄩˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ · 更新 2026-08-17 16:17:23
鸡蛋打散，把豆腐抹上生粉，这样是为了保持豆腐里的水分不流失，再在裹完生粉再过鸡蛋，再煎至金黄。